Dick Premier Plus Kochmesser 21 cm # 8144721

Dick Premier Plus Kochmesser 21 cm # 81447210

Vorschau: Dick Premier Plus Kochmesser 21 cm # 8144721

Dick Premier Plus Kochmesser 21 cm # 81447210

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Artikel-Nr.: DI-81447210

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Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das geschmiedete Kochmesser aus der Serie... mehr

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Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das geschmiedete Kochmesser aus der Serie Premier Plus ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt. Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind Ihre Finger beim Schneiden geschützt. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Klingenlänge: 21 cm, Klinge aus X50CrMoV15, Griff aus hygienischem Kunststoff. Made in Germany. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

• Klingenlänge: 21 cm

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