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Bereits Ende des 19. Jahrhunderts wurde diese besondere Klingenform in Küchen aber auch Metzgereien eingesetzt. Durch die gebogene Klingenform ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer und ein langer, ziehender Schnitt ist...
64,99 €
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Spezielles Messer aus der klassischen, geschmiedeten Design-Serie 1905 mit zackigem Wellenschliff für alle harten und weichen Brotsorten. Mit dem Brotmesser erreichen Sie einen sauberen Schnitt erhalten gleichmäßig geschnittene Scheiben....
72,99 €
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Spezielles Messer aus der klassischen, geschmiedeten Design-Serie 1905 mit zackigem Wellenschliff für alle harten und weichen Brotsorten. Mit dem Brotmesser erreichen Sie einen sauberen Schnitt erhalten gleichmäßig geschnittene Scheiben....
101,49 €
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Das Santoku aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 gilt als asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und gehört damit zum Basissortiment in der Küche. Es zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Das...
79,99 €
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Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Design-Serie 1905 ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Es passt sich mit seiner schlanken und flexiblen Klinge ideal an das Schneidgut an und Sie...
63,49 €
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Mit dem handlichen, geschmiedeten Tourniermesser aus der Design-Serie 1905 schneiden und schälen oder richten Sie Obst und Gemüse an. Die geschwungene Klinge ist dem Schneidgut angepasst und ermöglicht ein zügiges und effektives...
37,99 €
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Klein, wendig und scharf. Das geschmiedete Officemesser aus der Design-Serie 1905 ist ein unentbehrliches, vielseitiges Werkzeug in der Küche und gehört zum absoltuen Basissortiment. Bestens geeignet für Schälarbeiten, kleine...
38,49 €
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Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das geschmiedete Kochmesser aus der Design-Serie 1905 ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen...
ab 68,49 €
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Mit dem Kräuter- und Parmesanmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 schneiden Sie geschickt und sicher verschiedenste Kräuter. Die runde Form und die geschwungene Schneide des Messers erleichtern den Wiegeschnitt und ermöglichen...
67,99 €
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Aufgeschnittener Lachs oder Schinken sieht schöner aus und schmeckt vor allem besser, wenn er hauchdünn aufgeschnitten ist. Das Lachs-/Schinkenmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 ist deshalb mit einer langen und flexiblen...
97,49 €
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Das Filetiermesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten. Filets sehen aus, wie sie sollen: appetitlich...
59,99 €
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Ein besonderes Tranchiermesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit besonderem, gezackten Wellenschliff. Damit schneiden Sie Krusten, z. B. bei Braten, einfach und schnell. Auch für Obst und Gemüse mit fester Schale ist das...
77,99 €
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